Роспись на шоколадной плитке

Всего за 3 недели научись делать 10 видов корпусных конфет у себя на кухне. включая дизайн, техники покраски, темперирование шоколада, приготовление начинок и дальнейшее хранение конфет.

Записаться на курс

Курс поделен на модули с видео лекциями.

Посмотреть программу

2 модуля

4500 руб.

Любое время

Стоимость полного курса с материалами и ответами на вопросы on-line.

Вы можете проходить курс в любое удобное для вас время.

Онлайн

Обучение проходит онлайн в удобное для вас время.

Кому подойдет этот курс

Новичкам

Курс поможет освоить востребованную профессию, научиться взаимодействовать с аудиторией, ставить задачи и составлять стратегии

Владельцам бизнеса

Курс поможет расширить понимание развития вашего бренда, изучить целевую аудиторию, взаимодействовать с командой

Технологам на производстве

Вы поднимете качество контента на новый уровень, научитесь использовать и сочетать самые современные инструменты для продвижения

Чему вы научитесь на курсе

Темперировать шоколад на каменной поверхности и методом посева

Как ухаживать за формами так, чтобы вам больше не приходилось натирать их спиртом

Темперировать какао масло быстро, беспроигрышно и без дополнительных усилий

Окрашивать формы несколькими способами: при помощи кистей и аэрографом/краскопультом

Делать несложный, но в то же время очень эффективный дизайн

Делать тонкий корпус конфет, как у настоящих профессионалов

Готовить самые популярные и востребованные вкусы

Идеально закрывать донышки конфет в одно движение

Узнаете, где покупать инвентарь и ингредиенты для работы

Получите рекомендации по продвижению в инстаграм и где найти ваших первых клиентов

Программа курса

Программа разработана для самостоятельного обучения в удобное для вас время.

Что такое шоколад и с чем его едят

Какие инструменты используются в создании конфет

Как делать конфеты

Этапы обучения на курсе

1

Старт. Вы знакомитесь с преподавателем и сокурсниками и выбираете тему дипломной работы

2

Самостоятельное обучение. Вы присутствуете на онлайн лекциях и изучаете материал самостоятельно

3

Коммуникация и обратная связь. Участвуете в обсуждении заданий и консультируетесь с преподавателем

4

Защита диплома и сертификат. Вы защищаете дипломную работу и получаете сертификат о прохождении курса

43500 руб.

Стоимость обучения на курсе

Запишитесь на курс сейчас

Запишитесь на курс, и мы свяжемся с вами для проведения оплаты

Нажимая кнопку оплаты, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Евгения Половицкая

Основатель и шеф кондитер студии BeeChocolate

Привет! меня зовут Евгения, и я рада видеть вас на странице моего онлайн курса BeeChocolate.Уже более 5 лет я работаю с шоколадом. за это время я смогла добиться высоких результатов в работе и заслужить уважение коллег. Постоянно повышаю своё мастерство, обучаясь у ведущих шоколатье. И всё это, работая дома! Я верю, что вы сможете добиться своих высот, и мой курс будет одним из шагов на пути к этому!
Желаю вам удачи! И добро пожаловать!

Евгения Половицкая

Основатель и шеф кондитер студии BeeChocolate

Привет! меня зовут Евгения, и я рада видеть вас на странице моего онлайн курса BeeChocolate.Уже более 5 лет я работаю с шоколадом. за это время я смогла добиться высоких результатов в работе и заслужить уважение коллег. Постоянно повышаю своё мастерство, обучаясь у ведущих шоколатье. И всё это, работая дома! Я верю, что вы сможете добиться своих высот, и мой курс будет одним из шагов на пути к этому!
Желаю вам удачи! И добро пожаловать!